Darının Faydaları
Darı
Soğukluğu birinci derecede, kuruluğu ikinci derecenin başlangıcıyla, üçüncü derecenin sonu arasında olan darının, besleyici özelliği azdır.
Buğdaygillerden bir bitkidir.
Kumsal topraklardan hoşlanan, kurağa dayanıklı, ilkbaharda ekilen yazlık bir bitkidir.
Tür ve çeşitleri 300’e yakındır.
Yeryüzünde buğday ve pirinçten sonra en çok kullanılan bir besin maddesidir.
Unundan ekmek yapıldığı gibi, çok nişastalı olması bakımından ispirto çıkarılmasında ve mayalandırılması ile de boza yapılmasında kullanılır.
Hazmı oldukça zordur.
Kuşlara yem olarak verildiği gibi, özellikle Kuzey Afrika ülkelerinde en önemli besin maddesi olarak kullanılır.
Yan Etkileri: Bilinen ciddi bir yan etkisi yoktur.
