Ayçiçeğinin Faydaları Nelerdir?
Ayçiçeği
Latince Adı: Helianthus annuus
Almanca Adı: Sonnenblume
Diğer İsimleri: Gündöndü, günebakan.
Özellikleri:
Son zamanlarda Türkiye’de üretimi artan ayçiçeği, tek yıllık bir yağ bitkisidir. Bitkisel yağ üretiminin yüzde 46’sı ayçiçeğinden karşılanır. Bu bitki ancak kara iklimi kuşağında ve iliman iklimin yağışlı bölgelerinde yetiştirilir. Kuraklığa dayanır. Derin, rutubetli, organik maddelerce zengin topraklarda iyi yetişir. Asitli topraklar, ayçiçeği için elverişsizdir.
Önerilen Hastalıklar:
Hibrit olmayan Ayçiçeğin yağı, damar sertliğini giderir. Kurdeşenin sebep olduğu kaşıntıları giderir. Esansı verem tedavisinde kullanılır. Kolesterol miktarını düşürür.
Cinsel arzuları kamçılar. Bedeni ve zihni yorgunluğu giderir. Kalp, sinir hastalıkları ve iktidarsızlığı önler.
Yan Etkileri: Bilinen ciddi bir yan etkisi yoktur.